Лансароте - четвертый по величине остров архипелага - результат совместной деятельности природы и художника Сезара Монрике, превратившего остров в свою мастерскую. Самая яркая достопримечательность Лансароте - горы Фуэго ("Огненные") в Национальном парке Тиманфайя, чьи долины засыпаны разноцветным вулканическим пеплом и окружены черными обсидиановыми пустошами. Монрике "приложил руку" и к знаменитой пещере Хамеос-дель-Агуа, которую скульптор превратил в символ обитающего здесь уникального "слепого краба", а пещеру Куэва-де-лос-Вердос он наполнил звуками фантастической музыки и иллюминацией. Обе пещеры - части гигантского туннеля, пробитого лавой около 5 тыс. лет назад, берущего начало в кратере и уходящего куда-то в океан. Прекрасны белоснежные дома Мосаги, желтый песок знаменитого пляжа Папагайо и смотровая площадка Мирадор-дель-Рио. Лучшие курорты острова - Плая-Бланка, Пуэрто-Калеро, Пуэрто-дель-Кармен и Плая-Тегисе.
Фуэртевентура ("сильный ветер") - пока наименее известный остров в Канарском архипелаге. Более половины острова окаймляют великолепные пляжи из белого или золотого песка, в т. ч. знаменитый Плая-де-Корралехо. Интересно посетить столицу и главный порт острова - Пуэрто-дель-Росарио, ветряные мельницы Антигуа и селения в Ла-Олива, Пахара и Бетанкурия, арену "терреро" в Тарахалехо и соревнования по традиционной борьбе на песке. Ежегодно в июле-августе здесь проходит чемпионат мира по виндсерфингу, а пролив между Лобосом и Фуэртевентурой находится лучшее место для дайвинга на островах.
Балеарские острова, состоящие из пяти островов - Майорка, Менорка, Ибиса (Ибица или Ивиса), Форментера и Кабрера, находятся в Средиземном море в 240 км. к востоку от побережья Валенсии. Благодаря своему климату, прекрасным пляжам и развитой туристической сфере, архипелаг стал наиболее престижным и привлекательным местом отдыха на Средиземноморье. Пальма-де-Майорка (Пальма) - столица архипелага и один из самых крупных портов Средиземноморья. В городе множество памятников - замок Бельвер (XIV в.) редкой округлой формы, готический собор, старая торговая биржа и дворец Архиепископа. Вдоль побережья тянутся первоклассные пляжи Пальма-Нова, Кан-Пастилья и др. (длина побережья составляет 554 км.!). Маон, столица Менорки, привлекателен своим живописным портом, зданием Муниципалитета и церквями Санта-Мария и Сан-Франциско. Сиудадела, бывшая столица Менорки, - маленький, живописный городок с великолепными дворцами и средневековыми церквями. Ибиса (Ибица или Ивиса) - столица одноименного острова и известного своими вольными нравами молодежного курорта, знаменита своими своеобразными кварталами, хитросплетение которых даже породило понятие "архитектура Ибисы". Над городом возвышается средневековая крепость, а неподалеку от нее, в Пуч-дес-Молинс, находится древнее пуническое кладбище. Ну и конечно - пляжи, пляжи и ещё раз пляжи.
Традиционная кухня:
Испанская кухня славится не только как одна из лучших в мире, но и отличается исключительным разнообразием, так как на развитие кулинарного искусства в разных регионах влияли климатические, географические, исторические и национальные особенности, характерные только для данного региона или провинции. Исконная же испанская кухня, в сущности, по-крестьянски проста. Ее основой являются лук, чеснок, сладкий перец и зелень. Пряности применяются умеренно, зато шафран - обильно. Не возможно не упомянуть "тапас" - специфические легкие закуски. В любом баре или прибрежном кафе их подают в любое время дня и ночи - к пиву, вину, сидру или как закуску перед обедом. Особого упоминания заслуживают прекрасные вина Испании, где существует около шестидесяти винодельческих регионов, причем производимые вина являются объектом особого контроля со стороны государства.
Традиции и правила поведения в стране:
Государственная религия Испании - римско-католическая. Большинство населения Испании - католики. Впрочем, как отмечают испанские социологи, официальная церковь все больше и больше утрачивает свое былое влияние на повседневную жизнь в Испании. Сейчас лишь около 30% испанцев считают себя активными сторонниками католической церкви.
Испанцы приветливы, доброжелательны, хлебосольны и всегда готовы развлекаться. Ни одна страна Европы не отмечает праздников больше, чем Испания. Главные из них родились как чисто религиозные, но со временем превратились в веселые гулянья с песнями и танцами. В дни общенациональных праздников Испании банки, магазины и музеи не работают. Каждая провинция и практически все города Испании имеют свои традиционные праздники, сведения о которых можно получить в местном бюро туристической информации.
Общенациональные праздники Испании:
01 января - Новый Год
06 января - День Волхвов
19 марта - День Сан Хосе
Св. Пятница
Пасха
День Тела Христова
01 мая - День Труда
25 июля - День Сантьяго
15 августа - Успение Марии (Успение)