Основные данные по ресурсам подземных вод и их использованию приведены. Извлекаемые подземные воды на 77 % (из них 89,5 % используется на хозяйственно-питьевое водоснабжение) используются в народном хозяйстве, остальные 23 % теряются при транспортировке и сбросе без использования при шахтном (карьерном) водоотливе. Хотя основное потребление питьевых подземных вод и идет на хозяйственное, питьевое водоснабжение, однако поражает его нерациональное расходование.
Лесные недревесные ресурсы. Кедровые орехи. Суммарная площадь кедровых лесов в крае составляет 77,8 тыс. км2. Самые продуктивные площади находятся в южно-таежной подзоне и низкогорном (черневом) поясе Алтае-Саянской горной области. Среднепродуктивные кедровые леса расположены в горно-таежном поясе гор Западного и Восточного Саян и в подзоне средней тайги Средне-Сибирского плоскогорья. Кедровые насаждения с низкой продуктивностью находятся на верхнем пределе распространения кедра в горах, в северо-таежной подзоне и в зонах с бедными холодными и избыточно увлажненными почвами с плохой аэрацией, приведены по районам и краю в целом лесные площади под кедром, средний урожай с га, биологический и эксплуатационный ресурс ореха в тоннах. Биологический ресурс орехов равен произведению площади кедровников на их средний урожай. Эта величина для края равна 151 тыс. т. Эксплуатационный ресурс равен примерно половине биологического, а вторая половина связана с естественными потерями семян. Транспортная доступность уменьшает эксплуатационный ресурс до 27 тыс. т в год. За период 1984-1992 гг. поданным Государственного комитета статистики среднегодовая величина заготовки ореха в крае составила лишь 740 т. [6]
Дикорастущие ягоды. В Красноярском крае по ценности и объемам промышленной заготовки лидирует брусника, далее черника, клюква, голубика. Доля остальных ягод составляет менее 10% сбора.
Брусника является ценным пищевым и лекарственным сырьем. Ареал ее распространения занимает почти все природные зоны края. Средняя урожайность - 193 кг/га. Ареал черники включает тундру, лесотундру, равнинную лесную зону и Саянскую горную тайгу. Средняя урожайность - 135 кг/га. Черника более требовательна к экологическим условиям. Клюквенный ареал занимает торфяные болота тундры и лесотундры, заболоченные таежные сфагновые типы леса. Средняя урожайность клюквы - 134 кг/га. Ареал голубики включает верховые торфяные болота тундры, лесотундры, сырые хвойные и лиственные таежные леса, субальпийские кустарники, увлажненные, сырые и болотистые почвы. Средняя урожайность - 263 кг/га.
Грибы. В Красноярском крае около 40 видов съедобных грибов. Грибоносная площадь обычно занимает около 10% лесопокрытой территории. Сбор грибов зависит от транспортной доступности. Биологический урожай грибов определяется природной зоной, ландшафтными особенностями, типами лесов, погодными условиями. Биологический ресурс съедобных грибов равен произведению грибоносной площади на биологический урожай. Величина хозяйственного урожая с учетом повреждаемости грибов червями и насекомыми равна 50 % от общего урожая. Величина эксплуатационного ресурса равна произведению доступной грибоносной площади на хозяйственный урожай грибов. В таблице 70 приведены данные по грибоносной площади, биологическому урожаю, биологическому и эксплуатационному ресурсу для различных районов Красноярского края [6].
Около 80 % грибов собираются для личного потребления. Сложности в организации крупномасштабных заготовок связаны с трудностью прогноза их урожая, необходимостью быстрой переработки и медленным возвратом средств. Однако опыт других регионов доказывает рентабельность заготовки и переработки этого ресурса.
Лекарственные растения. Флора Красноярского края состоит из более 2000 видов растений, которые включают сибирские, монгольские, забайкальские, тундровые, альпийские и реликтовые европейские формы. Из них 100 видов являются лекарственными и 58 применяются в народной медицине, остальные слабо изучены, но широко используются в народной медицине. Лекарственными из лесов и кустарников являются: береза, осина, сосна, рябина, черемуха, боярышник, шиповник майский, можжевельник, смородина черная, малина, брусника, толокнянка, черника, бадан, володушка золотистая и др. Из луговых и степных трав сюда включаются: кровохлебка лекарственная, тысячелистник обыкновенный, горец змеиный, черемица Лабеля, володушка многожильчатая, лапчатка гусиная, душица обыкновенная, земляника лесная и др. И наконец, рудеральные виды: крапива двудомная, спорыш, несколько видов полыней, подорожник большой и средний, одуванчик лекарственный, белена белая, пижма, донник лекарственный, пастушья сумка и др. Итого в крае в промышленном масштабе возможна заготовка 50 видов растений, однако ресурсы ряда из них уже истощены. Вызывают беспокойство ресурсы сохранившихся видов. В целом по фаю возможна заготовка в сухом виде около 373 тонн. Наиболее значимы ресурсы Абанского, Богучанского, Большемуртинского, Дзержинского, Емельяновского, Енисейского, Казачинского, Канского, Каратузского, Краснотуранского, Курагинского, Минусинского, Нижнеин-гашского, Партизанского, Пировского, Шушенского районов.